Lezzetli Kek Tarifleri

Düşük karbonhidratlı Cheesecake Tarifi

0 97

Düşük karbonhidratlı Cheesecake

Temelsiz düşük karbonhidratlı cheesecake un içermez, ancak bol miktarda protein ve yumurta içerir. İrmik doğru kıvamı sağlıyor ve şekeri eritritol ile değiştirdik.

 

Düşük karbonhidratlı Cheesecake Malzemeler

  • 1 Kilogram az yağlı kuark
  • 250 gram tereyağı (yumuşatılmış)
  • 125 gram eritritol
  • 1 paket vanilya şekeri
  • 1 Tane Limon
  • 6 Tane Yumurta
  • 5 yemek kaşığı yumuşak buğday irmiği
  • 1 bir tutam tuz
  • 2 yemek kaşığı galeta unu

 

Düşük karbonhidratlı Cheesecake Tarifi

  1. Düşük karbonhidratlı cheesecake için önce kuarkın en az 1 saat bir elek içinde süzülmesine izin verin.
  2. Fırını 180 dereceye, fan 160 dereceye, gaz işaretine 3 önceden ısıtın.
  3. Bir el mikseri kullanarak tereyağı, eritritol ve vanilya şekerini yaklaşık 5 dakika çırpın. Limonu sıcak suda durulayın, kurulayın ve kabuğunu ince rendeleyin. Suyu sıkın.
  4. Tereyağı karışımına limon kabuğu rendesi ekleyin. Yumurtaları ayırın ve sarıları yavaş yavaş tereyağına karıştırın. Quark, irmik ve limon suyunu karıştırın.
  5. Yumurta beyazını ve tuzu sertleşene kadar çırpın. Çırpılmış yumurta aklarını dikkatlice kuark karışımına katlayın. Kuark kütlesinin güzel ve kabarık kalması için çok fazla karıştırmayın, ancak dövülmüş yumurta akı artık görünmemelidir.
    Kelepçeli bir kalıbın (Ø 26 cm) tabanına yağlı kağıt serin, kalıbın kenarlarını iyice yağlayın ve galeta unu serpin.
  6. Quark hamurunu hazırlanan kelepçeli kalıba dökün ve alt raftaki fırında yaklaşık 1 saat pişirin. 30 dakika sonra kekin çok koyulaşmaması için yağlı kağıt ile kaplayın.
  7. Fırını kapatın ve düşük karbonhidratlı cheesecake’i 15 dakika daha içinde bırakın. Keki çıkarın ve tavada tamamen soğumaya bırakın.

İPUCU

Düşük karbonhidratlı cheesecake’i bir gün önceden pişirir ve bir gece buzdolabında saklarsanız kesmesi daha kolay olur.

Hazırlanma Süresi
1 saat 40 dakikada yapılır

Bu Tarif Diyet Tarifidir, İyi Hazırlayın, Düşük Karbonhidrat

Porsiyon başına

Enerji: 315 kcal, karbonhidrat: 30 gr, protein: 12 gr, yağ: 16 gr

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

kek tarif kek tarif kek tarif kek tarif kek tarif kek tarif kek tarif kek tarif kek tarif kek tarif kek tarif kek tarif kek tarif kek tarif kek tarif kek tarif kek tarif kek tarif kek tarif kek tarif kek tarif kek tarif kek tarif kek tarif kek tarif kek tarif kek tarif kek tarif kek tarif kek tarif kek tarif kek tarif kek tarif kek tarif kek tarif kek tarif kek tarif kek tarif kek tarif kek tarif kek tarif kek tarif kek tarif kek tarif kek tarif kek tarif kek tarif kek tarif kek tarif kek tarif kek tarif kek tarif kek tarif kek tarif kek tarif kek tarif